こんばんは!!さらさ湯沢髙橋（貴）です
今日は一年でもっとも寒いとされている「大寒」です
昨日の夜から最低気温が気になりテレビの天気予報を何度もチェック…
天気予報通り朝の出勤時から道路もツルツル…
寒さ100%
テンションが下がってしまう一日のスタートとなりましたが…
そんなテンションだだ下がりの私でしたが…
本日1月20日は寒い日だけではありません
『甘酒の日』です
食べる事が大好きな私髙橋一気にテンションが上がります
甘酒は栄養素が豊富で、飲む点滴とも呼ばれています
甘酒に含まれる麹菌には消化吸収を助ける働きがあり、栄養を吸収してエネルギーに変換し、善玉菌のえさになる麹菌が免疫力を高めてくれるので、疲れを感じる時や風邪予防したいときにはおすすめだそうです
それでは早速、栄養満点、甘酒をふんだんに使ったメニューをみなさんに召し上がっていただきます
豚肉の甘酒味噌漬け焼き
ご飯が何杯でもいけそうです
保湿効果もバッチリです
喜んで頂けて嬉しいです
本日の『甘酒の日』はいかがでしたか？
今日の昼食を召し上がった事で、免疫力がアップし、ますます元気になる事間違いなし
これからまだまだ寒い日が続きますが、元気に冬を乗り越えましょう
甘酒ランチとっても美味しそうですね。私も甘酒大好きなので参考にさせて頂きます