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本格日本料理を堪能

さらさ湯沢

こんにちは😃さらさ湯沢の髙橋(美)です。

先日、利用者さんのTさんからこの様なお願いをされました。

「美味しい食事が食べたい!どこかいい店知らない?」と…。

美味しい食事…。外食はいつもワンパターンの私😥

Tさんはいろんな所で美味しい食事を堪能されている話を伺っている為、「普段行く事のないお店を開拓せねば!」と私髙橋、必死にネット検索をしました💦

ふと『よこて優グルメ』というサイトが目に入り開いてみると、近場にいいお店を発見‼︎

2015年の夏に平鹿町浅舞にオープンした日本料理を味わえる割烹スタイルのお店で、店主さんが関東や関西の日本料理店で約13年間修行された後、生まれ育った故郷に店舗を構えたとの事💡

本格日本料理を堪能できるお店との事で、Tさんにいいお店を発見した事お伝えしたところ、「ごちそうするから、一緒に行きましょう。私もRさんに声かけてみるから、あなたも誰か職員さんに声かけてみて。」とのお誘いうけ、早速お店を予約。先日4人でランチにお出かけして来ました🚗

平鹿町浅舞の『平花とんぼ』さん。高級そうな雰囲気が漂う店構えに、「絶対美味しい!」と確信しました👌

店内に入るとすぐにカウンター席があり、店主さんが笑顔でお出迎えしてくれしました😃私たちはお店の1番奥の個室に…。静かな雰囲気でゆっくり食事が楽しめるお店と感じながら、メニュー表を見てびっくり‼︎

メニューはおまかせプレートランチ、本日の魚ランチ、本日の肉ランチとあり、こちら3種類はなんと1200円ととってもリーズナブルな価格!
「価格がリーズナブルだから量は少ないだろうな…。」と思いながら4人ともおまかせランチプレートを注文。

「どんなランチがだろうね〜、楽しみだね😄」とお話ししながらワクワク♡

「お待たせしました〜」と運ばれて来た料理を見て4人とも目を丸くしました👀

ヒラメの刺身、じゃこの佃煮、チーズが入っただし巻き卵等ボリューム満点!

ヒラメの刺身は身がプリプリ、天ぷらはサクサク、味噌汁はダシが効いて…初めて本格日本料理を堪能した私は、あまりの美味しさに感動🥹

食後に紫芋のアイスとコーヒーを堪能し大満足のランチとなりました😆

ランチの後、有名な道の駅でお買い物♪

美味しいランチを堪能し、買い物を楽しみ大満足の1日となりました😄

新しいお店になかなか行く勇気のない私ですが、この日をきっかけにお店開拓の楽しさを知りました。今度はどこに行こうか…と次の機会の為にリサーチを続けたいと思います💪

Tさん、Rさんご馳走様でした😋また、美味しいランチを食べに行きましょうね♪

Comments

コメント

  1. さらさ横手 斉藤 より:

    とっても美味しそうなランチですね~💗いろんなものをちょっとずつ食べたい💗そんな願いを叶えてくれますね~💗私も平花とんぼさん、ランチも夜のコースもどっちも大好きです😋お座敷もあってくつろぐのにもいいですよね~💗十文字の道の駅はいつも活気があってすごいですよね!私も高橋さんと同じで新しいお店ってなかなか冒険できないけど、一緒に行く方にインスピレーションをいただいてお店選びするのもいいですね💗行きつけになっちゃいそう💗

    • staff@jawa-akita.com より:

      さらさ横手斉藤さんコメントありがとうございます😊
      夜のコースが気になってたので、今度行ってみたいと思います😃
      店の雰囲気も良かったですが、接客して下さった方がとても丁寧で「また行きたい!」という気持ちになりました☺️
      いつ行っても駐車場が満杯で、混み合っていますよね。私の中で特別用事がなくてもフラッと寄ってしまう道の駅のひとつになってます😅
      髙橋(美)より

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