こんばんは！！

さらさ湯沢です?⤴︎⤴︎

9月は過ごしやすい気候になり、食べ物も収穫期を迎える実りの秋といわれていますね?！！

「美味しいものをいっぱい食べすぎないようにしよう！！」と、固く心に誓うも、数秒後には『焼き芋?』の誘惑に負け買ってしまいました??

私の意志って…と、反省しながら焼き芋を食べていると…

「9月は朝晩と日中の気温差が大きく、体への負担が大きくなりやすい季節でもあります。」とのニュースが?

ということで！！

本日から、さらさ湯沢『熱中症注意報から寒暖差疲労注意報』へ切り替えて過ごしていきたいと思います?！！！

そんな注意報が切り替わった本日、9月9日は『重陽』ですね！！

無病息災や長寿を願う節句とされる重陽?

今年は、重陽の節句を『食』で楽しみたいと思います?

Tさんの協力のもと、午後からのお茶会提供するあるものを調理スタート！！

みなさんは何を作っているのか分かりますか?！？

もうお気付きですよね！！

そうです！重陽の節句といえばの『栗きんとん』です?✨✨

お茶会までの間、粗熱をとり冷蔵庫で冷やします?

美味しさ確定の『栗きんとん』

ワクワク楽しみは後半で✨✨

『食』で楽しむ重陽?

お次は、昼食をご覧ください?‍♀️！！！

『無病息災ランチ』でございます✨✨

由美パートナーお手製の『菊の箸入れ』は流石の仕上がりです?✨✨

みなさんへお持ちすると、「あら〜！綺麗！！」「美味しそう！！」「無病息災ランチ？長生きしそう笑」などなど、会話が飛び交います?♪

『無病息災ランチ』を楽しんでいただいたあとは…

お待たせいたしました！！

午後からは、Tさんと酒井パートナーの愛情たっぷり『栗きんとん』で長寿を願います✨✨

今日は、菊の節句、栗の節句とも言われる『重陽の節句』を『食』で楽しむことができました！！

菊や栗を用いて厄払いや長寿祈願をすることができ、みなさん元気でパワーアップ間違いなしですね?！！！