こんにちは、さらさ湯沢の藤原です?
本日は「土用の丑の日」?
昔から土用の丑の日と言えば「うなぎ」ですよね?
うなぎは消化吸収も良く、ビタミン類を中心に栄養を豊富に含んでいるのだそうです?
夏のスタミナ補給にはピッタリの食べ物ですね☀️
という事で、本日の昼食は土用の丑の日特別メニューを楽しんでいただきました?
ご覧ください、このボリューム‼️この艶‼️
現在も「お腹いっぱい」と福田施設長が事務所で悲鳴を上げております(笑)
皆さんもくもくと召し上がっていらっしゃいましたが、カメラを向けるとにっこり?
「美味しい」、「ふわふわ❤️」と喜んでいただきました✨
「家にいる時は一人だったから、うなぎじゃなくてどじょう買って食べてた」、「兄嫁さんのお父さんがどじょう獲る人でよ。料亭から注文もらって売りに行くもんだっけ」と昔の話を教えてくださる方もいらっしゃり、楽しい昼食となりました?
これからが夏本番です☀️
うなぎでスタミナアップして暑い夏を乗り切りましょう✨
今年の夏は、土用の丑の日がくる前から厳しい暑さ😅ですね❕
土用の鰻、ひつまぶし風に錦糸卵を敷いた上にボリューム感のある鰻の蒲焼きそして山椒と、とても美味しそう。😋
厳しい暑さをスタミナをつけて乗り越えましょうね‼️😊
さらさ横手 土田さんコメントありがとうございます。
私は夜勤で食べられなかったのですが、「柔らかくてとても美味しかった」と聞いてます😊
毎日暑い日が続いているので、体調を崩さず乗り越えましょう🤗 髙橋
いつも お世話に なります。
楽しい事があって😃🎵
高級な 美味しいもの食べて😋💓
毎日優しくして いただいて💓💕
姉も 毎日幸せですね。🍀
私も幸せです。
ありがとうございます。
RSさん、コメントありがとうございます。
Mさんの笑顔、そしていつもかけて下さる言葉に私たち職員一同いつも癒され、励まされております。コロナの影響で会えない現状ですので、ブログをを通してMさんの元気な姿を見て頂ければ幸いです。 髙橋