こんばんは。さらさ湯沢の野口です?
先日、福田施設長のお父さんより、筍を頂きました。
利用者さんに食べて頂きたく、取って来て下さったそうです。
毎年ありがとうございます?
利用者さんも楽しみに待っておられ、早速皆んなで下準備です。
夢中で手を動かされています。手早さはさすがです！
どんな料理で出てくるか楽しみだね。と皆さんの予想が始まりました。
お味噌汁が美味しい！煮物がいい！天ぷらもいいなぁ?
本日の夕食で提供させて頂きました。
「細筍と豚肉の甘辛煮」福田施設長おすすめのメニューです。
柔らかくて、甘いと大好評でした?
良く山へ行って山菜取りしたもんよねと会話が弾み、和気あいあいとした夕食となりました。
福田施設長のお父さん、ありがとうございました?
竹の子、子供のころにお手伝いで剥いていた事を思い出します😌ところがどこまで剥いていいものやら👀小さくなってしまった記憶が💦写真を拝見すると、やはり皆さんの剥き方は違いますね✨
また、お味も格別のようですね！召し上がっている時のお顔で美味しさが伝わってきます🥰
さらさ横手別館スパ 松井さん
コメントありがとうございます😊
皮を剥いている幼い松井さんを容易に想像出来ます😆
一生懸命で可愛かったでしょうね💓
皆さん、ペロリと召し上がっておられました。
さらさ湯沢 野口
立派な筍ばかりですごいですね❗️
自分も毎年取りにいっていますが、今年はまだ行けていないので時間を見つけて取りに行きたいです❗️
筍の味噌汁も煮物もとても美味しそうですね🤤
自分は味噌汁に入れて食べるのが一番好きです❗️
さらさ大曲 佐々木さん
コメントありがとうございます😊
太い立派な筍でしょ😄
そうなんですね！行く時は熊に充分にお気を付けて！
私も味噌汁に入れるのが1番好きです。
さらさ湯沢 野口