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皆さんこんにちは、さらさ由利本荘です?
先日南川代表より沖縄県産?のシークワーサーと100%果汁のシークワーサージュースが届きました???
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本日の昼食でシークワーサーサイダーと食後のデザートにグラニテにして皆さんに提供させて頂きました?✨
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グラニテとは、フランス料理で出される氷の粒が粗くてシャリシャリした食感が特徴な氷菓の事で、
「ごつごつした」という意味ががあるそうです。
では、皆さんに御賞味頂きましょう☺️❣️
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ジュースはサイダーで割って皆さんに召し上がって頂いたのでサイダーの甘味、そしてシークワーサーの爽やかな柑橘の香りと味をお楽しみ頂けたようでした☺️
グラニテは最初に甘味が口の中に広がって、その後に酸っぱ味が感じられさっぱりして美味しかったです?✨
「シークワーサー?っていうの?珍しいね。」
「さっぱりして美味しい!」「スカッとする〜〜!!!」など、
皆さんに大変喜んで頂けました?
そして先日、秋の味覚を皆さんに感じて頂きたく昼食に生さんまランチを提供させて頂きました。
?生さんま塩焼き
?茄子の煮浸し
?栗ご飯
?温麺
?梨
と秋の味覚を堪能して頂きました??
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その笑顔、嬉しいっ!
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今月は楽しい、美味しいイベントが盛り沢山の予定ですのでどうぞお楽しみに??
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