こんにちは。さらさ由利本荘の髙橋です?

皆さんお待ちかね！？月に一度のシークレットスイーツバトンを行いました☕️

今回はこれまでとちょっと違ったスイーツをご準備致しました?‍♀️

ご存知の方もいらっしゃるとは思いますが、ここで少し「カヌレ」についてご紹介したいと思います‼️

「カヌレ」とはフランスの伝統的な洋菓子なのです。正式名称があり、「カヌレ・ド・ボルドー」というのが正しい名前。フランスのボルドー女子修道院で古くから作られていた菓子。蜜蝋を入れることと、カヌレ型と呼ばれる小さな型で焼くことが特徴です。

と、皆さんにご紹介させていただきましたが、「まず、食べて見ないと分かんないね」と早速お好きな味を選ばれ、召し上がっておりました。

見た目も可愛いく、このまま飾っておいてもいいんじゃないとおっしゃる方や、おフランスに行った雰囲気になれた。嬉しい。美味しかったですともおっしゃっていただきました?皆さんとてもいい笑顔でこちらも嬉しい気持ちでいっぱいになりました?

さて、来月のシークレットスイーツバトンは❓❓❓

お楽しみに❣️