9/16は「敬老の日」
さらさ横手の敬老の日といえば
そう「長寿巻き」です今年も新記録にチャレンジ！！（ちなみに去年は４メートル７５センチでした）
長寿巻きには初挑戦の方もいらっしゃいましたが、そこは皆さん、ベテランの技でスムーズに進みましたよーー！総監督の和賀シェフ「ご飯は隙間がないように薄ーーーく」というアドバイスも
ご飯を敷き終わったら、次は具を並べます！！
ここからが腕の見せ所！！！巻き簾を巻いて、長ーーーい長寿巻きを作っていきますよ！！
そーーーっと巻き簾を外してみると…
今年も綺麗に巻けましたよ〜〜〜
皆さんの喜びの顔をご覧ください
長寿巻きは4メートル８５センチでした！！去年の記録更新です！！！
「問題は切り口だ！！具はいいあんばいだべがな？？」と和賀シェフが切り口を見てくれます！！
みんなで巻いた長寿巻きは昼食で召し上がっていただきました
今年も美味しい長寿巻きができました
皆さんがいつまでも健康で元気で楽しく過ごせますように
また、さらさ横手のブログをお楽しみに〜〜！！
いつもありがとうございます！
長寿巻き、記録更新の大成功、
おめでとうございます
美しい仕上がりがお見事です！！
達成感もあって、最高の味だったことでしょう♫
恒例の楽しくて美味しい企画、いつもありがとうございます！
毎日の生活に彩りもできて、本当にありがたい思いです。
いつもブログをご覧いただきありがとうございます
美味しくて楽しい、最高ですよね！長寿巻きは利用者さんも職員も毎年楽しみにしています
頑張った後はよりおいしく感じて下さったようで、みなさんの素敵な笑顔が見れました！ありがとうございます！
すごい長さですね！！
作るのも食べるのも楽しそうです！
いつもブログをご覧いただきありがとうございます
すごいですよね（笑）これを一気に巻くので、相当の技術が必要だと思いますが、皆さんの技が光っておりました