
ショートステイさらさ能代です
さらさファームの野菜たち
なんとすくすくと立派に育っているではないですか
「おお立派だねぇ」「肥料沢山やったんでしょー
」とお世話をしてくれている利用者さんもビックリの出来栄え




早速
獲れたてのナスとピーマン
を使い煮浸しを作りました
✌︎(‘ω’✌︎ )

ショートステイのフロアがいい匂いになり食欲をそそります
醤油、ほんだし、みりんで出来るお手軽メニューですが
「撮れたてで新鮮だね」「ご飯に合う〜
」と大好評


きゅうりは定番の味噌マヨで
「美味しくなあれ〜」とモミモミして
残りは漬物にしました
AさんとFさんも手伝って下さいました


味は味噌漬けと醤油漬けの2種類

特養の皆さんも喜んで下さいました








これからまだまだ収穫が続きます♪
次のメニューは何にしようかな〜
皆さん、オススメのメニューが有りましたら是非ぜひ教えて下さいね
煮浸しに、漬物、味噌マヨ!!

美味しさと旬を一気に味わえるなんて最高ですね
みなさんの「美味しい〜」が、聞こえてきそうです
加藤さんありがとうございます
採れたては甘さも強く最高でした


自分たちで育てたので尚更です
社食でも活用して頂き、皆さんに味わって貰っています