2021.10.26 Kaki、柿、かき さらさ横手別館スパ こんにちは!さらさ横手別館スパの佐々木と松井です? 今日は、干し柿作りを行いました?ところで柿は外国語でも『kaki』と言うらしいですよ、余談ですが? 柿はレストランの職員さんから頂きましたOさん、ありがとうございました? とは言うものの、参加している我々に経験者はおらず…。不安が…? 「こうして剥くの。」 はい!綺麗に剥けました〜! 茹でます… 茹でます… 晒します… さて!ここまで出来ましたが、上手にできるか、乞うご期待〜?
干し柿楽しみですね




我が家も毎年作ってみていますが、なかなかうまく作るの(カビの発生や鳥に食べられないようにすること)大変です
頂いた柿はちゃんと枝付きだったんですね。皮剥きお疲れ様でした。(*^-^)ノ
私も、上手く出来ること期待しています
さらさ横手 土田様
干し柿ですが何せ初めてなもので、上手く出来れば幸い、といった感じです
応援ありがとうございます
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