こんにちは！さらさ秋田駅前です(^^)

本日は風はひんやりしているものの見事な秋晴れ☀

こんな日は鍋っこをさねばならね！とういうことで、芋煮会を行いました✨笑

朝から大量の食材を利用者さんにもお手伝いをしてもらい

切っていきます( *´艸｀)

パートナー「これ切ってもらっていいですか？芋煮用です！」と言っただけで

Fさん「はい、わかりました！」とすぐに理解してくださり、ものの３０分で全ての食材を切られていました！

さすが主婦は手際がいい(*’ω’*)快く引き受けてくれた、FさんHさんありがとうございます❤

ということで、このあとはテラスに出て青空のもと煮ていきます！！！

お肉も入れてぐつぐつ煮ていきます！！まだ調味料を入る前の段階ですが既に

Cさん「美味しそう～！！いい匂いね💛こんなにたくさん煮たらきっとおいしいわよ！楽しみ～♪」

と何度もお話しされていました(*´з`)

秋田県産の豚肉と男鹿のなまはげ醤油(青)を使用し本日は秋田の芋煮風です✨

早速、レストランで待つ利用者さんたちに出来立て熱々の芋煮をお届け(*‘∀‘)!!

昼食中、大きな声で利用者さんのIさんが「これは職員さんが作った芋煮だよ！！すごいおいしいね！！」と、他の利用者さんにも宣伝してくれました（笑）

里芋もほっくり柔らかトロトロで本当においしかったです💛

さて今度の１１月は何鍋を作ろうかな？（笑）

次回のブログもお楽しみに～(^^♪