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さらさ由利本荘 佐々木佑平さん

職員紹介コーナー

皆さんこんにちは

広報企画部の安田です?

日中は20℃を超える暖かい日が続いていますね!

このままいくと、夏はどのくらいの暑さになるのだろう・・?なんて少し心配?

さて、5月の職員紹介コーナーの一人目をお届けします!

紹介する職員はこちらの方です?

さらさ由利本荘 佐々木佑平さんです

さらさ能代の小野幹基さんからの紹介です!

男子会の際に初めてお話させていただきました!その際に20代で施設長に就任したことを聞き、すごい方だなと思い選ばせていただきました!と話していました?

それでは早速、佐々木さんへ質問スタート?

Q1. さらさでの職種は?

A. 施設長と計画作成担当者を兼務しています。

”計画作成担当者”とは、施設を利用するご利用者に合わせてケアプランを作成するそうです!

Q2. さらさに入社して今年で何年目?

A. 今年で7年目です。

Q3. 介護の仕事に就こうと思った理由やきっかけは?

A. 私の祖母が介護を必要としていました。母は看護師で、よく祖母を介護している姿を見ていたんです。それがきっかけで、自分もこの道に進もうと決めました。

Q4. さらさを選んだ理由は?

A. さらさのブログを知り、イベントの様子を見ました。ご利用者をはじめ職員も楽しんでいる様子に惹かれ、選びました?

Q5. この仕事をしていて良かったなと思う瞬間は?

A. ご利用者やそのご家族から感謝の言葉をいただきた時にこの仕事をしていて良かったな思います!

Q6. 佐々木さんが思う「さらさ由利本荘」はどんなところ?

A. ご利用者も職員も個性がある楽しいところです?

Q7. 楽しく仕事を続ける秘訣は?

A. 新しい発見をすることですね。自分の経験へと繋がり、それが力になると仕事が楽しくなります!あとは、時間がある時には好きなお酒飲んでリフレッシュすることですね?

自宅には、サッポロビールのビールサーバーが!? いつでも好きな時にキンキンのビールを飲むことが出来ますね!

Q8. 一番好きな瞬間は?

A. ヨーロッパのサッカーを見ながらキンキンに冷えたビールとご飯を食べている時が最高です?

サッカーの試合を観るのが好きだそうです!

しかもこの美味しそうなパスタに目がいきますよね。佐々木さんの手作りだそうで!

しかも、ビールの後ろ、気が付きましたか?? これまた美味しそうなポテトサラダがあるんですよ・・・!

Q9. 施設長に選ばれた時どう思いましたか?(さらさ能代 小野幹基さんからの質問①)

A. 自分自身の経験にもなり、チャンスを貰ったからには頑張ろうと思いました!?

Q10. 趣味はなんですか?(さらさ能代 小野さん幹基さんからの質問②)

A. アウトドアが好きで、釣りやキャンプに出掛けたりします!あと、お酒を飲むのが好きなので、お酒に合う料理をよく作ります?

本格的なアウトドアに続き・・・?

焚火台に藁を入れ、焼いているのは・・・

なんと、カツオでした!

『カツオの藁焼き』 たっぷりの薬味と一緒に?

掲載している料理写真はすべて佐々木さんが作ったお料理なんですよ!?️ 

自宅やキャンプに出掛けた際に作る料理は、その日に飲むお酒を考えてから作るそうです!

どれも美味しそうで、ブログ書いている際中何度お腹が鳴ったことか・・・・?

↓日本酒に合う料理

↓ワインに合う料理

↓ビールに合う料理?

《何を呑もうかと考える時間、料理を作る時間、完成した料理やお酒を楽しむ時間》と最初から最後まで楽しみが尽きない素敵な趣味だと思いました!

ぜひ、さらさでも佐々木シェフの料理を・・・!?

Q11. 皆さんにおすすめしたいお店や場所は?

A. 由利本荘市でおすすめは、『MONCHAN RAMEN SHUN』というラーメン屋ですね?

他には、宮城県名取市にある『かわまちてらす閖上』がおすすめなので是非行ってみてほしいです!

以上、さらさ由利本荘の佐々木佑平さんの紹介でした!

そして、佐々木さんから次のバトンを受け取るのは・・・?

さらさ横手 古川裕都さん

です!次回の職員紹介もおたのしみに!

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