こんにちは(^-^)さらさ秋田駅前です?
南川社長から沖縄県産のシークヮーサーが届きました!!!
なぜ シークヮーサー というのか調べてみました・・?
シークヮーサー とは沖縄の方言で「シー」は”すっぱい
「クワス」は”食わす”という意味のようです?‼
そのまま生絞りジュースでもいいけど・・と考え利用者さんと一緒に
皮を剥きカルピスジュースとゼラチンを混ぜて、
ゼリーにすることにしました?!!!
すっきりとした涼しげな匂いが漂っていました?
完成したゼリーがこちらですッ??
昼食のデザートでお出ししました??
利用者さんと一緒に作ったゼリーは絶品です❤❤❤
「美味しく出来て良かった?」「本当に美味しいわ?」など好評でした?
シークワーサー100%ジュースも届いたので
皆さんでサイダー割りにして飲んで頂きました??
三井所パートナーもノリノリで写真撮影しちゃってます(笑)
試作ジュースをスタッフが準備してる段階から利用者さんの
「おやー綺麗だこと!早く飲みたい?」とのお声が聞こえてきます?
はーい、落ち着いて!急がなくてもみんなにお出ししますよ(笑)
さてさてお味はいかがですか❓
うーん!美味しくって踊っちゃう(/・ω・)/のポーズをとるIさん?
「飲みやすくて美味しいわ?」「たまにはビールよりこんなのもいいな?」
と皆さん大絶賛でした?✨
外は秋の風でも、皆さんシークワーサージュースで
常夏気分を味わえたみたいです?✨
協力してくださった利用者さん、南川社長ありがとうございました??
ゼリーとても美味しそうです!そして盛り付けや飾り付けも工夫されていて、まるで南国にいるかのような🏖
利用者さんもパートナーも笑顔が輝いていて楽しそうです😊