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こんにちは!
さらさ横手別館スパの小西です。゚(゚´ω`゚)゚。
本日、別館では一冨士の山谷シェフ??によるBistro yamaya をオープン致しました?
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この日の為に衣装も用意?
皆さんに事前にお伝えしたのは、洋食のコース料理という事のみ?
レストランでは、ジャズの音楽で皆さんをお迎え致します??
席に着くと、、、、、。
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「高級レストランに来たみたい?!」とお品書きを見ながら次の料理の登場をワクワク心待ち(((o(*゚▽゚*)o)))♡
始めに桃の冷製ポタージュを配ります?
桃のポタージュなんて初めて!!!!一口飲むと、デザートみたいで美味しい!!!!と感動???
続いて、本日のメイン料理‼️ローストビーフを皆さんの目の前でご提供?
※動画でInstagramにUPしております!
@jawaakita で検索?
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こちらの和風赤ワインソースもシェフ特製なんですよ??(これがめちゃくちゃに美味しいのです?!!!!!)
ローストビーフも柔らかくて、食べやすいと大絶賛??
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ジャズを聴きながら、山谷シェフの料理を堪能しました?
利用者さんから「セシボン??」との言葉が聞こえてきました?
セシボン!??!意味を聞いてみると「素敵だ!素晴らしい!」という意味との事_φ(・_・
感謝の気持ちをシェフへ伝えておりましたよ?
最後に、本日のラインナップはこちら?♀️?↓↓↓
デザートは、もちろん別腹です??
なんと‼️こちらも特製ガトーショコラ?
チョコレートソースとラズベリーがBestマッチ?
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山谷シェフ、とってもセシボンでした?\(//∇//)\
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★ 照井シェフによる ? 中華料理店 ? coming soon ★
とても美味しそうですね!
いいなぁー、いいなぁー!
本当に高級レストランのようですね🍽✨
優雅な時間…美味しい料理…うらやましいです☺️
中華料理店も楽しみにしております‼️
ビストロ 小川さんへ
コメントありがとうございます。
全部美味しかったのですが…!個人的には桃のポタージュが一番美味でした🍑
『ビストロ OGAWA🥄』のオープンも心待ちにしております🎵
さらさ由利本荘 佐々木さんへ
コメントありがとうございます。
ランチョンマットからお品書きにもこだわりました(。-`ω-)♡
写真では伝わりにくいですが、ジャズの音楽がさらに雰囲気を出して
とてもいい感じでした(^_-)-☆
中華料理店も本格的に楽しんで頂けるよう、考え中です♪