雪が降ったりお日様が照ったり、今日はまさに師走のごとく忙しい天気となっています

こんにちは、さらさ湯沢の藤原です

気が付けば今年も残りわずか。

皆さん、お正月の準備は順調にお進みでしょうか？

お正月と言えば真っ先に思い出されるのが「鏡餅」ですよね

鏡餅は末広がりで縁起の良い「八」がつく12月28日に飾るのがよいとされているそうです

さっそく午後からラウンジにて鏡餅作成を行いました

「昔を思い出すわ〜。懐かしい」とこねこねしながら昔話に花が咲きます

一方こちらは「きな粉餅」を作成中。

やはり慣れた手付きでどんどん出来上がっていきますさすが

皆さんのおかげであっという間に完成

今年もキレイな鏡餅が出来上がりました

そしてお楽しみの試食タイムです

あったかい緑茶と一緒にお召し上がりください

受付、レストラン、玄関に飾ってお供えします

さらさ湯沢でもお正月に向けて着々と準備が進んでいます

笑顔溢れるブログをこれからもお楽しみに