
こんばんは⤴︎⤴︎さらさ湯沢髙橋(貴)です??
今日はさらさ湯沢毎月恒例のBBQです
今日の炭火焼きはご利用者の方、パートナーも大好きな鮎の炭火焼きです?
鮎と言えば私が小学生の頃、家族でよく雄勝にある、あゆの家の釣り堀に行き、釣った鮎をその場で、炭火焼きしてもらい、沢山食べていた思い出があります
「ふっくらしてて美味しかったなぁ〜」と、思いながら今日も髙橋汗だくで、火起こしし、美味しい鮎の炭火焼きを提供させて頂きます?
さっそく本日の鮎をご覧ください

身がふっくらし、大きい鮎美味しい事間違いなしです
鮎が炭火で焼けていく良い匂いがたまりません?
早く食べたいです?






焼きたて鮎の炭火焼き完成です?
ふっくらした鮎に塩味がたまりません!!
ご飯のおかわり確定です??





今回もさらさ湯沢のBBQ?笑顔に包まれた日となりました
次回も皆さんとお腹いっぱい、笑顔いっぱいのBBQを企画したいと思います???
鮎の塩焼きが炭火焼ですぐ食べれるって幸せですね



季節の物を堪能しながら残りの夏を満喫しましょ
さらさ湯沢のみなさんも暑さに負けずに過ごしてください