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春の旬彩弁当?

さらさ横手

こんにちは?

お天気も良くてなんだか店頭には山菜が並び始めましたね・・・

う〜ん食べたい??

と、いうことで〜やっちゃいました!!

春の旬を盛りだくさん✨旬彩弁当

〜メニュー〜

・秋田県産 真鯛の炊き込みご飯

・千葉県産 初ガツオお造り

・山独活のばっきゃ味噌和え

・地元の山菜天ぷら三種(こごみ、タラの芽、こしあぶら)

・筍の田舎味噌煮

・シジミの味噌汁

真鯛の炊き込み御飯はガス釜で炊いたのでめっちゃくちゃ美味しい(≧∀≦)

山菜は道の駅から美味しそうな採れたてをゲット?

シェフの腕で揚げたてサクサク山菜の天ぷらです!香りが最高☝️

独活も美味しいし、とっても大満足の旬彩弁当でした✨

今度は足で山菜をゲットしに行きたいと思いま〜す?

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