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    巻き寿司の日

    こんばんは🌆さらさ湯沢の野口です。

    明日の立冬の前日に、巻き寿司を丸かぶりすると、幸福が訪れると言われていることから本日は「巻き寿司の日」の記念日となったそうです。

    利用者さんにたくさん幸福が訪れますように願いを込めて、そして私たちの愛もいっぱい詰め込んで太巻きを作りました❣️

    先ずは、酢飯からです。寿司酢をかけた「サキホコレ」ツヤッツヤに輝いています✨

    これだけでもう美味しそうですよね。

    次に卵焼き、桜でんぶとゆかりと青紫蘇を混ぜた『極細巻き』を作ります。

    さぁ❗️巻いていきますよ‼️

    ジャーーーーーーーン😃

    お花の巻き寿司の完成です。

    今日は、お寿司の屋台だね!と皆さん大喜びして下さりました。そして、キレイ!すごい!いつ作ったの?と矢継ぎ早にお声をかけて下さいました😊

    皆さん、美味しいと2個完食されました。

    まるでお寿司屋さんが作ったみたいだと仰って頂き、サイコーに嬉しかったです。なぜそんなに嬉しかったのかと言いますと。。。。

    実は…

    「太巻き作ったことある?」

    ・・・・(無言)

    「えーーーー!誰もいない。。。練習しようか」

    ということで、前日にお米を炊いて巻く予行練習をしたからなのです。😃

    喜んで頂き嬉しい限りです😊

    皆さんに幸福が訪れること間違い無し❗️❗️❗️です😊


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